تجهيزات هتل
تجهيزات هتل شامل لوازمي مي باشد كه براي رستورانها و هتل ها مورد استفاده قرار مي گيرد اين تجهيزات شامل ترولي حمل غذا، استند،تريبون ، راهبند، سرو مايعات گرم و سرد، سطل زباله لابي،ترولي چمدان بر، ترولي لندري و … مي باشد
تجهيزات هتل
براي شما بارها پيش آمده باشد كه اصطلاحاتي كه آژانس هاي مسافرتي درباره هتل ها به كار مي برند به چه معنايي ميباشند؟ تفاوت FB با All در چيست؟ تفاوت تخت Twin با King در چيست؟ Resort به چه معني ميباشد؟ سعي كرديم در اين پست به تمامي ابهامات شما پاسخ بدهيم تا با اطلاعات كامل تري نسبت به انتخاب هتل خود اقدام نماييد.تجهيزات هتل با ما همراه باشيد :
ترولي و انواع آن:چوبي
براي جاهال مناسب است كه ترولي در بين ميهمانان حركت مي كنند و جلوه و ظاهر مناسبي براي بيننده نياز است .فلزي: براي مكانهاي مناسب است كه
براي مقاومت بسيار مهم بوده و براي مكانهاي كه زنگ نميزندپلي اتيلن: براي مكانهاي كه هم ظاهر مهم است و هم مكان شرجي است و نمي شود كه از
فلزي و چوبي تجهيزات هتل استفاده كند
مكانهاي و موارد استفاده از ترولي
ترولي هاي حمل غذا
ترولي هتلي يا حمل غذا براي حمل غذا در هتل تجهيزات هتل و مكانهاي است كه تعداد زيادي ااز مهمانها بر سر ميز هستند و نمي شود غذا را با دست برد و مسافت هم تجهيزات هتل زياد است
ترولي نظافت
ترولي نظافت براي براي نظافت محيط مناسب بود كه در دسته خودش به توضيح آن مي پردازيم .ترولي حمل ظروف كثيف :بعد از خوردن غذا توسط ميهمانان بايد
ظرف كثيف با ترولي ديگري برداشته شود
سرومايعات
براي هتلهاي ها و تالار ورستوران كه غذا هم مي دهند به راحتي مي تواند ههم جلوه خوبي به محيط بدهد هم براي سرو كردن مايعات تجهيزات هتل بكار برود
تريبون
اين محصول براي سالون هاي همايش و اجتماعت مناسب تجهيزات هتل است
راهبند
براي جدا كردن قسمتي كه مشتري نبايد وارد آن قسمت تجهيزات هتل شود
سطل
كه يكي از واجبات هتلها به شمار مي رود در اتاق ها ولابي تجهيزات هتل
استند
اين محصوا براي راهنمايي تريست و مشتريان است كه مي تواند هم نقشه شهر و يا جاهاي ديدني بشد تا هم جلوه بهتري به هتل بدهد و هم راهنمايي كند
ترولي چمدان بر
براي بردن چمدان مسافران به بردن هتل استفاده مي شود تا براي كلاس هتل هم مناسب بوود و براي مافر هم راحتي به هم راه تجهيزات هتل مي اورد
ترولي نظافت
براي نظافت در هتل استفاده مي شود تا بتونند مسولان نظافت هتل به راحتي كار خود را انجام تجهيزات هتل دهند
دسته بندي خصوصيات و استاندارد هتل
- ستاره – هتل با امكانات پايه اي خوب و مبلمان براي حفظ آسايش و راحتي. خدمات غذايي ممكن است محدود باشد. هتلهاي خصوصي كوچك را
شامل مي شود. - ستاره – هتلها داراي استانداردهاي بالاتر براي اقامت و امكانات بيشتر براي بر قراري سطح خوبي از آسايش و پذيرايي. هتلهاي خصوصي و
سازماندهيهاي اقامتي ارزان قيمت را شامل مي شود. - ستاره – هتلهاي خوب سازماندهي شده با فضاهاي اقامتي جادار و بسيار راحت، اكثراً با اتاقهاي داراي حمام. امكانات كامل غذايي همچنين برخي
امكانات فراهم ميشود. - ستاره – هتلها با كيفيت بالا، خوب تجهيز و مبلمان شده در حد استانداردهاي بالاي آسايشي، ارائه كننده طيف وسيعي از خدمات و امكانات براي
مهمانان و مراجعين. - ستاره – هتلهاي برجسته با كيفيتهاي خاص اقامتي و مبلماني در بالاترين حد استانداردهاي تجمل بين المللي، تأمين كننده خدمات بي‌نقص و
سازگاريهاي گسترده تجهيزات هتل
دكوراسيون تجهيزات هتل
در اين مقاله قصد داريم ۷ مورد از مهم ترين نكات طراحي دكوراسيون داخلي هتل ها را براي شما بازگو كنيم و علاوه بر آن تصوير برترين هاي طراحي داخلي هتل
را براي شما به نمايش درآوريم. پس از مشاهده و مطالعه اين مقاله نظر متفاوتي نسبت به دكوراسيون داخلي هتلي خواهيد داشت.
بسياري از افراد مهم ترين دليل افزايش شهرت يك هتل را، تعداد ستاره هاي آن ميدانند. شايد اين موضوع در اغلب هتل ها صدق كند اما زماني كه صحبت از
رقابت ميان چند هتل ۵، ۴ يا ۳ ستاره ميشود ديگر اين ستاره ها نيستند كه محبوب ترين هتل را مشخص ميكنند، بلكه در ابتدايي ترين حالت، سبك و سياق دكوراسيون داخلي هتل است كه به مخاطبان ميفهماند كدام هتل از اعتبار بالايي برخوردار است و كدام يك گزينه نا مناسبي براي يك يا چند شب اقامت است.
دكوراسيون داخلي هتلي
در طراحي دكوراسيون داخلي هتل ، مهم ترين موضوع، بحث سليقه مخاطب است. اين يعني اينكه اگر صرفا به نظر خودمان يك هتل مخاطب پسند و زيبا داريم
كافي نيست. بلكه بايد دكوراسيون داخلي آن نسبت به نظر طراحان داخلي متخصص انجام شود تا بتوان مطمئن بود كه طراحي هتل ما دقيقا همان چيزي است
كه مشتريان ما آن را ميپسندند. اين طراحان با توجه به سليقه اكثريت مخاطبان ميتوانند در نهايت جذابيت،دكوراسيون داخلي هتلي را طراحي تجهيزات هتل كنند.
نكاتي كه در ادامه مطالعه ميكنيد از زبان يك طراح دكوراسيون حرفه اي تجهيزات هتل است.
اهميت طراحي دكوراسيون داخلي لابي هتل
لابي هتل اولين برخورد مخاطب با شماست. همچنين دكوراسيون پذيرش هتل ديگر قسمت اثرگذار در نگاه مشتريان يك هتل است. از همين رو شما بايد تمامي
توان خود را، براي افزايش ميل مخاطب به استفاده از خدمات شما، در همين برخورد به كار بگيريد.
ميتوانيد از تصاوير مربوط به طراحي لابي هتل كه در اين مقاله موجود است ايده بگيريد اما مطمئنا صرفا كپي كردن ايده ها به صورت كاملا تكراري، به شما كمكي نميكند. بلكه شما بايد به خوبي بتوانيد از خلاقيت خود يا طراحانتان در طراحي لابي هتل كمك تجهيزات هتل بگيريد.
انچه كه بايد براي اداره ي هتل هاي مدرن بدانيم
تصور غلطي كه در ذهن عموم وجود دارد اين است هتلي كه از ابتدا تاسيس شده تا بايد تا اخر با همان استايل و ديزاين باقي بماند و تبديل يك هتل قديمي به
هتل مدرن غير ممكن تجهيزات هتل است.
قاعدتآ هرچه به جلوتر مي رويم همه چيز درحال تغيير و نوشدن است يا به اصطلاح تكامل يافتتنالگوهاي مديريتي هتل هاي مدرن بايد با شرايط تطبيق داشته
باشند.
اين مطلب را نه از طرف يك شركت دكوراسيون، بلكه از طرف يك ميهمان مطالعه تجهيزات هتل كنيد.
مهمترين اهداف ما در بازساختن تجهيزات هتل
- شناسايي نياز هاي آينده
- افزايش گنجايش هتل
- ترفيع مشكلات قبل
- كاهش هزينه ها
- صرفه جويي در بكارگيري نيروي انساني
- ايجاد تغيير در چيدمان
- سرويس دهي بهتر
- استفاده از تكنولوژي نو تر
دكوراسيون داخلي هتل ها بهتر است چگونه باشد ؟
از ديرباز، يكي از مهم ترين چالشها و مسائلي كه در زمينه طراحي دكوراسيون داخلي هتل مطرح بوده، اين موضوع است كه چگونه با استفاده از يك طرح و دكوراسيون بتوانيم محيط هتل را براي استفاده كنندگان كه هركدام داراي سليقه ي مختص به خود هستند، تبديل به يك محيطي آرامش بخش و دلپذير كنيم.
دكوراسيون داخلي هتل
موضوع “دكوراسيون داخلي هتل” نه تنها بايد پيشرفته و مدرنيته باشد، بلكه به موازات آن بايد داراي تركيبي آرامش بخش ومطابق با علوم فنگ شويي جهت
اسكاني دلپذير و به يادماندني ، تجهيزات هتل انجام پذيرد.
طراحي دكوراسيون هتل
شامل موارد بسياري همچون: طراحي لابي هتل، طراحي دكوراسيون اتاق هاي هتل، طراحي دكوراسيون داخلي هتل، ديزاين ظاهري خارج هتل و تراس‌ها، دكوراسيون رستوران و كافي شاپ هتل، معماري فضاي سبز پيرامون هتل و .. مي باشد.
متل Motel
متل تلفيقي است از دو واژه Motor و Hotel و اساساً ماهيت بين راهي داشته و معمولاً خارج از شهرها قراردارد . در تعريف متل مي توان گفت كه هتلي است كه
در آن مسافران مي توانند با خودروي شخصي وارد شده و حتي خودرو را مقابل درب اتاق خود پارك نمايند . يكي از مشخصه هاي اصلي متل ها عدم وجود لابي در آنهاست چرا كه ميهمانان به مجرد وارد شدن به متل بدون نياز به پياده شدن كليد اتاق خود را از رسپشن دريافت نموده و مستقيماً به سمت اتاق خود رانندگي مي تجهيزات هتل نمايند.
هتل پانسيون Hotel Pension:
درشهرواقع شده و تعدادي اتاق ، سالن غذاخوري ـ به اندازه اي كه بتواند غذاي ساكنان اتاقها را تأمين نمايد ـ كتابخانه و سالن مطالعه و اتاق تلويزيون درآن پيش بيني وآماده شده است.اتاق هاي پانسيون معمولا يا هيچ امكاناتي ندارد يا كمترين و اوليه ترين امكانات را دارا مي باشد. معمولا در اتاق هاي پانسيون حمام اختصاصي وجود دارد. پانسيون معمولاً اتاق را به صورت ماهانه و يا سالانه اجاره داده و مشتريان ديگري را از خارج هتل براي صرف غذا نمي پذيرد .
سالن غذاخوري پانسيون
بر همين اساس معمولاً سالن غذاخوري پانسيون فقط به اندازه احتياج اتاق ها در نظرگرفته مي شود . درپانسيون ها مقرارت خاصي وجود دارد و مسافران مي بايست در ساعات معيّني براي صرف صبحانه ، نهار و شام سرميزحاضرشوند وتا ساعت مشخصي نيز درب ورودي پانسيون باز تجهيزات هتل است.
هتل آپارتمان Apartment Hotel:
هتل مكانى است براى اقامت تا در آن از مسافر پذيرايى شود. حال اگر امكان پذيرايى در هتل كاهش يابد ، هتل آپارتمان شكل مي گيرد . در هتل آپارتمان ها
وسايل آشپزى وجود دارد و نيازى به رستوران احساس نمى شود . اقامت در هتل آپارتمان بسيار شبيه به اجاره آپارتمان است با اين تفاوت كه قرارداد اجاره اي
وجود ندارد و مسافر هر وقت بخواهد مي تواند با هتل تسويه حساب نموده و آنجا را ترك تجهيزات هتل نمايد .
هتل آپارتمانها
بر خلاف هتل ها كه داراي شرايط سختي هستند هتل آپارتمانها داراي انعطاف پذيري بالائي بوده و انواع بسيار متفاوتي دارند . معمولاً شبيه هتل ها ساخته مي شوندو داراي تعداد زيادي آپارتمان مي باشند . دوره اقامت در آنها بسيار متفاوت بوده و از چند روز تا چند ماه متغير است .معمولاً قيمت آنها از هتل هاي هم رديف پايين تر است مسافريني كه در آن اقامت مي گزينند آنرا به مثابه خانه خود انگاشته كه موقتاً از محل اصلي زندگي آنها به دور است . بنابراين هرآنچه كه در خانه فراهم است ممكن است در هتل آپارتمان نيز فراهم باشد
ريزورت هتل Resort Hotel:
ريزورت هتل ها يا هتل هاي مخصوص استراحت ، داراي امكاناتي لوكس هستند كه معمولا در كنار ساحل ، چشمه هاي آبگرم يا جاذبه هايي نظير پيست اسكي و طبيعت بكر واقع شده اند. تفاوت ريزورت ها و هتل ها در موقعيت آنها ، امكانات ، تفريحات و خدماتيست كه ارائه مي شود. ريزورت ها معمولا فضاي بزرگتري نسبت به هتل ها دارند و تفريحات متنوع تري را در اختيار ميهمانانشان قرار مي دهند از جمله پارك آبي يا استخر هاي بزرگ تجهيزات هتل روباز.
انواع هتلها بر حسب ستاره
هتل ها بر اساس كيفيتي كه دارند درجه بندي مي شوند. اين كيفيت بر اساس مشخصه هايي نظير خدمات رستوران هتل ، تفريحات ، چشم انداز اتاق ها ، امكانات
و سايز اتاق ها ، داشتن اسپا و خدمات ورزشي ، موقعيت و موارد اينچنيني ارزيابي مي شود. مثلا هتل يك ستاره اي كه آسانسور ندارد شايد همين كمبود باعث شود هيچوقت به درجه بالاتري نرسد. براي رسيدن به درجه بالاتر هميشه مواردي بعنوان موارد اوليه بايد وجود داشته باشد. براي اينكه بدانيد تفاوت بين ستاره هاي هتل ها در چيست به برخي امكانات اوليه مورد نياز براي هر تعداد ستاره اشاره مي كنيم:
هتل هاي ۲ ستاره :
هتل هاي دو ستاره معمولا مخصوص افرادي طراحي مي شوند كه نگران هزينه هاي اقامتشان هستند ، به همين دليل برخي از امكانات اوليه در اين هتل ها محدود مي شود تا بتوانند قيمت ها را كاهش دهند اما اين خدمات و امكانات با هزينه جداگانه و به درخواست ميهمان اين هتل ها ارائه مي گردد.
هتل هاي دو ستاره معمولا ۲ الي چهار طبقه هستند ، در نزديكي جاذبه هاي ارزان قيمت قرار مي گيرند و امكانات داخل اتاق ها بايد تميز باشد اما لوكس و گرانقيمت نيستند و اوليه ترين امكانات در آنها در نظر گرفته مي شود. بيشتر هتل هاي دو ستاره رستوران ندارند اما معمولا در جايي قرار مي گيرند كه اطراف آن رستوران هايي با قيمت مناسب تجهيزات هتل پيدا مي شود.
هتل هاي ۳ ستاره
اين هتل ها معمولا فضاي بزرگتر و لابي شيك تر و مجهزتري نسبت به هتل هاي دو ستاره دارند. در هتل هاي سه ستاره معمولا شخصي براي حمل كردن چمدان هاي مسافران وجود ندارد. اين هتل ها معمولا فاصله زيادي تا مراكز خريد منطقه يا جاذبه هاي گردشگري گرانقيمت ندارند. رستوران هتل هاي سه ستاره سطح متوسط است و خيلي بزرگ نيست. در اين هتل ها صبحانه به صورت بوفه سرو مي گردد و در برخي از هتل هاي سه ستاره ناهار و شام نيز در هتل سرو مي گردد كه بايد با پرداخت هزينه جداگانه از اين امكانات استفاده كرد.خدماتي كه در اتاق ها ارائه مي گردد متفاوت تجهيزات هتل است
هتل هاي ۴ ستاره :
هتل هاي چهارستاره معمولا فضاي بزرگ و رسمي دارند. كاركنان اين هتل ها آموزش هاي بيشتر و سخت تري نسبت به هتل هاي درجه پايين تر مي بينند و
تامين راحتي و آسودگي ميهمانان هدف اصلي كاركنان آنها مي باشد. در اين هتل ها فردي براي حمل كردن چمدان هاي مسافران مشخص شده است و آنها را تا اتاقهايشان همراهي مي كند.امكانات اتاق ها از نور اتاق گرفته تا فضا و مبلمان بايد از درجه متوسط بالاتر باشند.
رستوران هتل ها
معمولا خدمات بيشتر و منوهاي متنوع تري ارائه مي كنند.خدمات تميز كردن اتاق ها در هر ساعت از روز كه مسافر بخواهد صورت مي گيرد.پاركينگ نيز معمولا
در اين هتل ها وجود دارد. اغلب هتل هاي چهار ستاره داراي امكانات ورزشي و يك استخر هستند. لابي هتل هاي چهار ستاره فضاي بزرگتر و مبلمان بيشتري براي نشستن دارد.
هتل هاي ۵ ستاره
اين نوع هتل ها در رديف اول قرار دارند . قوانين واستاندارد مربوط به هتل پنج ستاره و كيفيت آن همواره بايد ثابت نگه داشته بشود . هتل هاي پنج ستاره بايد بهترين خدمات و امكانات را داشته باشند. اين هتل ها فضاي بزرگي دارند ، اتاق هاي متنوع با امكانات متفاوتي نيز در آنها موجود مي باشد.لابي هتل هاي پنج ستاره بسيار بزرگ و لوكس طراحي مي شود ، موقعيت آنها نيز متغير است اما هتل هاي پنج ستاره نامدار معمولا در مركز شهر قرار دارند تا دسترسي به بسياري از اماكن ديدني
امكانات هتل
اين هتل ها بايد نهايت امكانات را داشته باشند كه اغلب شامل وجود VCR ، لوازم بهداشتي با كيفيت ، دستگاه پخش كننده CD و DVD ، ميني بار و ساير امكانات اوليه اتاق ها نظير حمام مجهز به سشوار ، حوله ، دمپايي ، خط تلفن ، تلويزيون و … مي باشند.خدمات تميز كردن اتاق ها به صورت ۲۴ ساعته ارائه مي شود. هتل هاي پنج ستاره معمولا بايد امكانات ورزشي ، پاركينگ ، خدمات نگهباني ، استخر داشته باشند. اغلب هتل هاي پنج ستاره داراي سه رستوران مجزا با غذاهاي متنوع مي باشند. تعداد اتاق هاي اين هتل ها بايد بالاي ۱۰۰ عدد باشد.
كاركنان در هتل ۵ ستاره
بسيار مرتب و يونيفرم پوشيده با لباسهاي شيك ، مؤدب وآگاه و كارآمد و روابط عمومي خوب ، نسبت به رفع نيازهاي مهمانان متعهد هستند و بسيارعالي سرويس مي دهند . داراي مدير حرفه اي و متخصص ، سازگاري و هماهنگي سرويس ها ، تداوم نگهدارى وخانه داري بي عيب و نقص اجزاء اصلي و اساسي براي حفظ درجه ۵ ستاره تجهيزات هتل مي باشند .
انواع هتل:
- هتل تجارتى Commercial Hotel
- هتل حومه شهر Sub-urban Hotel
- هتل شهرى Urban Hotel
- هتل با فضاى بازميانى Atrium Hotel
- هتل بزرگ Meca Hotel
- هتل گرد همايى Convention Hotel
- هتل فرودگاه Air port Hotel
- هتل مسكونى براى مهمانانى كه اقامت طولانى دارند Lodging Type Hotel
- هتل بازيهاى شبانه Night Clup Hotel
- هتل سوپر لوكس Super Lux Hotel
- هتل تمام سوئيت Suite Hotel
- هتل باسوئيت هاى يك طبقه هاى پراكنده BungalowSuite Hotel
- متل بين راهى Motel
- متل متوسط ميان راه Motor inn
- هتل ارزان قيمت Budget inn
- هتل تفريحى Resort Hotel
- هتل آپارتمان Apartment Hotel
- هتل مالكيت زمانى مشترك Time Sharing Hotel
- هتل مالكيت مشترك Condominium Hotel
- پانسيون Boarding House
- مهمانسرا Guest House
- مسافر خانه، استراحتگاه Hostel
- خوابگاه Dormitory
- هتل كازينو Hotel Cazino
